目次:
- ブラジルのティラピア農業
- ティラピアを育てる
- 湖と池の通気
- ティラピアフィッシュケージ
- ティラピアの給餌コスト
- ティラピアについてもう少し情報
- ティラピアを育てるときに避けるべき間違い
- あなたの手を保護する
- あなたは魚を食べるのが好きですか?
- 質問と回答
販売のためのティラピア
私たちのティラピア農場
ブラジルのティラピア農業
ブラジルに到着する前、私はティラピアについて聞いたことがありませんでした。私たちが到着したとき、私たちの新しい家の前の湖に数人がいました、そして1年後、私たちは湖を網にかけて魚を売ることに決めました。これらは非常に早く売れ、その時点で私たちはそれらを商業的に売るために育てることを真剣に考え始めました。ブラジル北部のこの州では、国内市場が拡大しているため、ティラピアを40%増やす必要があります。
現在、10,000匹以上の魚が飼育されており、今後数か月でこの数を2倍にする予定です。私たちは現在、私たちの農場で3つの方法を使用しています:檻の中の自由な水泳。専用の戦車です。
トラクターでティラピア湖を掘る
ブロンドロジック
ティラピアを育てる
ティラピアは、池、湖、水槽で育つことができます。私たちは地下水面から水が供給される湖を掘ることを選びました。この地域にはいくつかのラグーンがあり、いくつかは他よりも深いです。少量ではありますが、魚を生産し続けることができるように、1年で最も乾燥した時期に水が残っていることを確認したかったのです。
いくつかのティラピア農場は彼らの湖に粘土を並べました。その後、これらは継続的に水で満たされ、魚が売られたときに排水されます。私たちの湖は地下水面を使用しているため、湖を埋めるために水を汲み上げる追加の費用がないため、実行するのに費用がかかりません。
湖と池の通気
私たちの湖には魚がたくさんいるので、曝気が必要でした。ここでは一年の数ヶ月間一定である風は、水の表面張力を破壊することによって水に酸素を追加します。酸素を追加することで、より多くの魚を養殖できるようになり、より多くのお金を稼ぐことができます。曝気がないと、魚の排泄物の結果としてアンモニアが蓄積します。曝気は、湖をきれいにし、アンモニアを減らす好気性細菌を促進します。
曝気にはいくつかの異なる方法があります。ここブラジルでは、水面に座っているパドルエアレーターを見てきました。ミシシッピ川を下るパドルボートを想像してみてください。そうすれば、私が何を意味するのか理解できます。
一部のエアレーターは表面に座って空気を押し下げますが、他のエアレーターは底部またはその近くに座ってディフューザーを介して空気を送り、気泡を広い領域に広げます。
いくつかの風車は池や湖を曝気します。電気がない場合、これらは優れたアイデアです。ソーラーパネルは、水を循環させるための小さなポンプを駆動するために使用できます。
ティラピアケージとエアレーター
ブロンドロジック
ティラピアフィッシュケージ
私たちが使用するケージは、プラスチックでコーティングされたチェーンリンクです。これは金属製のフレーム上にあり、それぞれを浮かせるために4 x50Lのプラスチックボトルを使用しています。これらのケージは3mx 2mで、それぞれ900匹の魚を釣ることができます。
また、ケージとして重いゲージのプラスチックネットを備えた木製フレームにある他のものも購入しました。穴が小さすぎて30gの魚が通過できないため、これらは新しい魚に使用されます。これらは2m×2m、深さ1.2メートルです。最大水位では、最大600匹の魚を捕まえることができます。
ティラピアの給餌コスト
ティラピアを養うための食料のコストは高いです。ティラピアを入れるためにここで多くの人々が湖を掘っているのを見てきましたが、彼らはあなたがお金の見返りなしに6-8ヶ月間彼らに食べ物を提供しなければならないことに気づいていません。あなたがすべての機器を手に入れたら、食べ物の費用は最大の費用です。そのため、私たちはさまざまな給餌方法を模索してきました。現在、浮遊植物であるウキクサを使用しています。私たちはこれを育てるために池を建設し、これを一日おきに魚に与えています。これにより、私たちの食費は大幅に削減されました。
他のオプションは一日おきに餌をやることです。あなたの魚はゆっくりと成長しますが、同じ時間枠であなたの魚は10%小さくなると推定されています。あなたがそれらをより長く残す時間があれば、あなたは一日おきにそれらを養うより多くのお金を節約するでしょう。
別の実行可能なオプションは、給餌の遅延です。池や湖に藻が豊富にある場合は、若い魚への餌やりを2か月遅らせることができます。彼らは藻類を食べて、2ヶ月分の商業飼料のコストを節約します。
- ウキクサ。この植物は世界を救うことができますか?
一部のウキクサは脅威であり、他の人にとっては天の恵みです。ブラジルの農場にウキクサの池を作った理由をご覧ください。
ティラピアについてもう少し情報
アジアの一部では、彼らはティラピアを氾濫した水田に置きます。米を摘む準備ができたら、ティラピアも捕まえる準備ができています。
私たちが持っているタイプはアフリカナイルの品種です。この品種は成長が速く、他の品種よりも繁殖が遅いです。西部の味覚には新しいものですが、ティラピアは古代エジプトで栽培されていました。
それらは非常に丈夫で、40°C(104°F)までの水温で生き残ることができます。最適な成長のためにそれは摂氏28-30°(82-86°F)でなければなりませんが。アメリカの一部では、水系で藻類を抑えるための低コストの方法としてティラピアを使用しています。
ティラピアはさまざまな食べ物を食べるので、経済的な魚です。一部の地域では、農民は藻類の成長を促進するために水に肥料を追加します。先に述べたように、魚は藻類を食べます。これは市販の魚介類よりもはるかに安価です。
ティラピアを育てるときに避けるべき間違い
養殖の初心者として、私たちはいくつかの間違いを犯し、現在これらを修正しています。
私たちの最初の間違いは、ケージなしで魚を湖に入れることでした。これを行うようにアドバイスされましたが、この方法にはいくつかの問題があります。
最初の問題は、ティラピアが4か月で繁殖し始める可能性があるということです。彼らは砂のくぼみである巣を作ります。下の写真を参照してください。これにより、網の目的で底が不均一になり、魚が漁網の下を通過できるようになります。それはまた、銀行の侵食につながります。
二つ目は、これは食物を求めて競争している湖の魚の量を増やすことです。そのため、私たちが支払った元の在庫は、食料が少なくなり、成長も少なくなっています。これは魚の発育阻害につながると言われています。これに対する答えは、できるだけ多くの魚を取り除くために頻繁に網を張ることです。現在、週に数回これを行っており、釣った魚を檻に入れています。魚は小さいことに気づきましたが、ケージに入れられると、体重が増え続け、それほど大きくはありませんが、同じくらい重く、サイズではなく重量で販売されます。
また、ピーコックバスやその他の捕食魚を湖に導入しました。彼らは若いものを食べることによって数を制御するのに役立ちます。
あなたの手を保護する
ティラピアを使用している場合は、手袋を着用する必要があります。網に引っ掛かると、背びれを広げます。適切な手袋を着用していないと、手が損傷します。また、網から外す前に魚を固定するために、人差し指を口に入れ、親指をえらに入れます。これにより、魚が指に固定され、もう一方の手でラインを自由に動かすことができます。ティラピアには鋸歯状の口があり、1匹の魚を取り除くことは問題ではありません。しかし、20、50、または100を試してみてください。それらを叩いて逃げようとすると、親指の濡れた肌は1日の終わりまでに生っぽくなります。
あなたは魚を食べるのが好きですか?
質問と回答
質問:「StayingAlive is NotEnough」という組織に精通していますか?Facebookには、ティラピアについて悪口を言うミームがあります。ティラピアでダイオキシンが見つかったそうです。これを反証する研究を紹介してもらえますか?
回答:いいえ、私はあなたが言及している組織に精通していません。しかし、Facebookやその他のソーシャルメディア上の誤ったミームは、人々がそれらを読むときに対処する必要があり、それはひざまずく反応を開始します。
あなたがウェブサイトSnopesに精通しているなら、彼らはFDA、ハーバード大学の栄養学教授、そしてティラピアに関する情報へのよりバランスの取れたアプローチを提供する米国国立衛生研究所へのリンクを提供する記事を書いています。
残念ながら、今日の多くの人々は、情報を一口にまとめることを好み、調査をしたり、潜在的に長い医学雑誌を読んだりしたくありません。「適度にすべて」という格言は、今日でも当てはまります。
質問:アフリカの捕食性ナマズの経験はありますか?
回答:いいえ、ここで見たものではありません。ティラピアの個体数を制御するためにそれを使用することを計画していますか、それとも販売するために飼育することを計画していますか?
©2011メアリーウィキソン