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あなたの家族を養う
モーグファイル
目的を達成する
食べ物を待つ列に並んでいると、人々が話しているのが聞こえます。誇りに思う人もいれば、ここにいるのを恥ずかしく思う人もいます。明日について自信を持っている人もいます。他の人は彼らの落胆した運命に辞任した。私たちは2時間待ち、6フィートの社会的距離を保ち、ほとんどがフェイスマスクを使用します。あらゆる分野の貧しい人々の小さなコミュニティ、そして私たちは待っています。彼らは先月裕福だったかもしれませんが、今月はすべてが変わりました。一部の人々は専門家として困窮しており、これらの食料流通ラインで待つことで年々増えています。食糧予算から200ドル以上を排除することで、増え続ける家賃を支払うことが可能になります。それは私たちの多くにとって生き方になっています。他の人はこれまでここに来たことがなく、それがどのように機能するかを知りません。
セントラルバレーフードバンクの今月の食糧配給カレンダーのスクリーンショット
デニース・マッギル
どこを見れば
インターネットにアクセスできれば、たくさんの場所を見つけることができます。その多くは教会で、毎月または隔月で食べ物が配られています。地元の農場や農産物からのUSDAの商品は、これらの場所の多くに助成金を支給しています。花の花束、牛乳、チーズ、農産物、カットサラダ、さらにはサンドイッチなど、時代遅れの食べ物や地元の市場からの期限切れに近い食べ物を提供するものもあります。Google FoodCommoditiesまたはFoodDistribution。私の街には、私の住所からのマイルに基づいたカレンダーとリストがあります。そのようにして、家から1マイルまたは2マイルの範囲内でどこに行くかを選択できます。インターネットにアクセスできない場合は、地元の図書館に問い合わせるか、市または郡のコミュニティサービスに電話してみてください。
今月の食品流通からのオレンジとリンゴ
デニース・マッギル
それはどのようなものですか
年配の男性と女性が木の下の芝生に横たわり、2歳の幼児が4歳の兄弟を生け垣と駐車場の周りで追いかけます。母親は、兄弟に近くにいるように命じている間、赤ちゃんを落ち着かせて満腹に保つために無駄にしようとします。白髪の腰をかがめた男は、近くの乳児の悲鳴をめぐって、若い友人と政治について議論している。2人の中年女性が宗教と良い神の提供について話し合っています。そして、さまざまなバッグやカートを持った老若男女の波が押し寄せてきます。
パンデミックの社会的距離の前に並んで待っている
今月の食品流通からの缶詰
1/4パンデミックは物事を変える
彼らは私たちに缶やバッグを手渡してくれました。今、彼らは缶詰と野菜を袋に入れて、私たちに触れることなく私たちのカートに入れました。それは本当に非常に効率的です。オレンジ2袋、グラニースミスリンゴ2袋（将来的にはリンゴのパイが見えます）、家に帰ったときに調べる缶詰食品2袋、巨大な袋が入っていることがわかります。にんじん、ピクルスの巨大な袋（将来的にはディルピクルスとピクルスの味が見られます）、チェリートマトの巨大な袋、紫色の種のないブドウの巨大な袋。とても重いのでカートを転がすことができませんが、私は車までずっと神の賛美を歌っています。あなたがビーガンであるとき、野菜と果物はとても重要です、そして時が厳しくてお金が不足しているとき、私はしばしば何週間も豆と米を残されます。私はとても幸せだ。キャロットケーキを作ります、にんじんチップス、コールスロー、にんじんスティック、チェリートマトのにんじんサラダ、自家製のサンドライトマト（オーブンで）とブドウまたはオレンジのデザート。
多くの人にとってこれらは困難な時期ですが、貧しい人々には何もないようです。土地があれば自分で野菜を育てていたのですが、土地にアクセスできません。時々私はアパートの近くの空き地に出かけて、野生の緑を探します：鉱夫のレタス、ドック、そしてゼニアオイ。しかし、ピッキングは少なく、すべてがすぐに刈り取られます。私たちはここにいたいので、または怠惰であるため、私たちは長い列に並んでいません。今まで以上に、目的を達成する必要があります。感謝しています。これで家賃を払って冷蔵庫に食べ物を入れることができます。今月は大丈夫です。来月は何が来るかを見なければなりません。
私はそれらを半分に切り、最低設定（150°F）のオーブンで約1時間パーチメント紙の上に置くことによってそれらを乾燥させます。
1/2最終的な考え
食料品の流通ラインで商品を待つ必要があったことはありますか？それはどんなかんじでしたか？あなたはそれをしなければならないことを恥じますか？時々悲しくなりますが、私は一人ではありません。困窮していることに恥はありません。金持ちで貪欲で、不幸な人に対して無慈悲であることには、もっと恥があります。どう思いますか？